Cozinhar & falar, comer & pensar... Juntei tudo: o que gosto, o que sei, o que tenho, o que sou... É sobre apetites que vamos conversar: um nos mantém de pé, o outro nos mantém vivos.
terça-feira, 5 de outubro de 2010
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Quem sou eu
- Elma Rios
- Você vai encontrar aqui, minhas "crônicas gastronômicas", semanalmente publicadas na coluna O Gosto pelo Gosto do jornal Circuito Mato Grosso. As panelas são meu divã e tudo, basicamente tudo que escrevo termina na cozinha com uma deliciosa receita, digamos, "terapêutica" (pelo menos para mim) e se eu conseguir através do texto ou da receitinha lhe dar um naco de prazer, aí sim, terei cumprido meu papel. Bon appétit, seja ele qual for...